Catering Empresas

Catering para Empresas

Ideas perfectas para solucionar todo tipo de eventos

  • Trabajamos con usted

  • Escuchamos sus necesidades, gustos y preferencias para ajustarnos a ellas lo máximo posible.

  • Le asesoramos y recomendamos el contenido más adecuado en función del evento, los invitados a los que quiera sorprender y las posibilidades del espacio escogido, proporcionándole un servicio completo que incluya todo tipo de prestaciones y donde el único límite sea la imaginación.

Desayuno en la oficinaEjemplo de desayuno en la oficina

BEBIDA:

Café

Buffet de tés e infusiones

Leche

Zumo de naranja

COMIDA:

Fruta

Brochetas de frutas

Dulce

Bollería: Panettone o bizcocho casero)

Pastas: Pastas de té

Salado

Montaditos de jamón con tomate

Bandeja de fiambre y queso

Coffee breakEjemplo de Coffee break

BEBIDA:

Café

Buffet de tés e infusiones

Leche

Zumo de naranja

COMIDA:

Dulce

Mini bollería surtida: Mini muffins de chocolate y de vainilla, mini croissantes, mini caracolas, bizcocho casero, panettone

Pastas: Cookies de chocolate

Salado

Sandwichitos variados (jamón York, queso, pavo, paté...)

Mini medias noches de jamón serrano y tomate

Brunch Ejemplo de Brunch

BEBIDA:

Café

Buffet de tés e infusiones

Leche

Zumo de naranja

Zumo de frutos rojos

Refrescos

COMIDA:

Dulce

Mini bollería surtida: Mini muffins de chocolate y vainilla, mini croissantes, mini caracolas, panettone

Pastas: cookies de chocolate, pastas de té

Fruta

Brochetas de frutas

Salado

Sandwichitos variados (jamón York, queso, pavo, paté …)

Mini medias noches de jamón serrano y tomate

Mini chapatitas de tortilla de patata

Croquetitas

Tabla de quesos (machego, parmesano, emmental…) con uvas y galletitas

Tabla de fiambre de gallina trufada con sus panecillos

Crêpes de cangrejo

Brochetas de tomate y mozzarella

Brochetas de salmón con salsa de eneldo

Brochetas de tortellinis marinados

Mini tulipas de ensaladilla rusa

Mini quiche Lorraine

Mini pitas vegetales con atún

Copa de vinoEjemplo de Copa de vino

BEBIDA:

Vino: Tinto Crianza Rioja, Blanco de Rueda

Cerveza

Refrescos: Coca-Cola, Zero, naranja y limón

Zumo de naranja y tomate

CANAPÉS FRIOS:

Jamón ibérico de bellota con picos

Rolls de pato laqueado

Chips de verduras liofilizadas con dip de queso

Queso manchego “Gran reserva Dehesa de los Llanos” D.O. (“Mejor queso del mundo” World cheese awards) con “pan soplao”

Brochetas de salmón con salsa de eneldo

Brochetas de tomate y mozzarella

Foie entero de pato sobre tostas de brioche con confitura de Cevennes

Crêpes de rabo de toro

Sushi variado

Tartaletas de ensalada César

CóctelEjemplo de Cóctel

BEBIDA:

Vino: Tinto Crianza Rioja, Blanco de Rueda

Cerveza

Refrescos: Coca-Cola, Zero, naranja y limón

Zumo de naranja y tomate

CANAPÉS FRIOS:

Jamón ibérico de bellota con picos

Rocas de parmesano con miel a la trufa y “panes feos”

Crêpes especiales de bacon y berros

Brochetas de salmón con salsa de eneldo

Sushi variado (roll, niguiri, maki)

Foie entero de pato sobre tostas de brioche con confitura de Cevennes

Rolls de pato laqueado

Tartaletas de aspic de langostinos

Mini pechuguitas Villarroy

Nachos con guacamole

CANAPÉS CALIENTES:

Soufflée de cangrejo a la carbonara

Micro hamburguesitas

Piruletas de gambas

Falsas pizzas

Mini quiche Lorraine

Brochetas de pollo yakitory

Saquitos crujientes con salsa agridulce

POSTRES:

Pastelitos variados (tartaletas de limón, macarrons, moscovitas, eclairs, cheese cake, Brownie casero...)

Merienda/coffee break de tardeEjemplo de merienda

BEBIDA:

Café

Buffet de tés e infusiones

Leche

COMIDA:

Dulce

Pastas de té

Brownie casero

Moscovitas

Salado

Mini chapatitas de tortilla de patata

Sandwichitos variados (jamón York, queso, pavo, paté …)

Comida de DirecciónEjemplo de comida de dirección

BEBIDA:

Vino: Tinto Crianza Rioja, Blanco de Rueda

Cerveza

Refrescos: Coca-Cola, Zero, naranja y limón

Zumo naranja y tomate

COMIDA:

4 APERITIVOS (a elegir)

Flores de alcachofa con tartar de salmón acompañadas de aliolí de queso fresco y perlas de aceto balsámico

Lasagna de foie y setas

Galette royal de almendra con salsa templada de chocolate

Café, poleo y mignardises

PicnicEjemplo de Pack Lunck (picnic)

BOLSA DE PICNIC:

(bolsa de papel kraft marrón con asa)

BEBIDA:

1 Botellín de agua (500 ml)

COMIDA:

1 Vasito de gazpacho casero

1 Ensalada de quinoa con verduritas y queso feta. (se serviría en envases individuales con cubierto de plástico)

A elegir entre:

Sandwich (pan integral) de fiambre casero de pollo con ensalada César

POSTRE:

Mini panettone de dulce de leche o pieza de fruta (a elegir uno por el cliente)

Delivery

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